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17/07/2008
Daniel Belda presenta su primer tinto
D.O. Alicante, Migjorn.
El nombre de un viento, pone el toque sugerente al primer vino con la firma de Daniel Belda en la D.O. Alicante, Migjorn.
Se trata de un cabernet sauvignon y merlot de la cosecha de 2006 y con crianza en barricas de roble francés aunque previamente su fermentación ha tenido lugar en un cono también de roble. Los viñedos proceden de la Finca Collado en el término municipal de Salinas en donde Daniel Belda lleva años colaborando con la bodega Agrocastelló que ya han sacado al mercado antes vinos blancos y tintos muy personales e innovadores. Desde aquí pone todo al esmero al cuidado del viñedo, al igual que hace en su finca de Fontanars dels Aforins.
Ahora le toca el turno a este vino que busca la mayor expresividad y mano de su autor. Así resulta un vino con finos toques a madera fresca, de capa alta y color rojo picota con toques violáceos. Un vino redondo, goloso con taninos maduros. Perfecto para grandes momentos.
Con esta apuesta, Daniel Belda también mira hacia Alicante y confirma la llegada de nuevos enólogos y nuevos vinos con espíritu joven y para nuevos consumidores que buscan lo original y auténtico en sus vinos.
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