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03/07/2008
“Paraje La Torre”,
Medalla de Oro en los premios de
Radio Turismo Madrid.
“Paraje la Torre, crianza 2005” acaba de conseguir una Medalla de Oro en los Premios los “100 mejores vinos de España”. Estos premios están promovidos por Radio Turismo, el Comité Internacional de Catadores y la Cofradía Gastronómica luso-galáica y en la misma convocatoria 2008 se han presentado unos 3.000 vinos de todas las zonas de España.
Este vino, elaborado con la variedad cabernet sauvignon y crianza en roble francés, es uno de los más tradicionales y representativos de la Bodega Cooperativa San Blas de Sax y hace alusión a uno de los parajes más hermosos de Sax y del Vinalopó Alto; un paraje y casa solariega que data de principios de siglo y que se encuentra en el camino hacia Castalla.
La Bodega de Sax se creó en el año 1928 y sus actuales instalaciones datan del año 1951. Es además uno de los proyectos impulsados por D. Pascual Carrión, dentro de sus importantes proyectos de la Reforma Agraria de los años 30.
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