|
|
|
03/09/2007
Muy buena calidad en el viñedo
y ligero aumento de producción.
La vendimia alicantina se prevé que comience a partir de la semana próxima en algunas zonas de la Denominación de Origen y se espera con gran interés. Para esta campaña el Consejo Regulador ha previsto un ligero incremento de la producción de uva de vinificación que podría rondar casi un 2% y poder alcanzar así los 42,8 millones de kilos aproximadamente.
Este aumento es resultado de una disminución de producción en la zona de la Marina Alta y un aumento en la zona del Vinalopó, principal zona recolectora de monastrell.
Esta situación de la producción es un buen síntoma de la mejora en la calidad de la uva recogida, que desde hace varios años continúa aplicando mejores técnicas desde el propio campo y que mejora también el estado sanitario de los frutos.
También la meteorología ha ayudado a ello, aportando algo de lluvias en los momentos oportunos. Por ejemplo, los últimos litros que se recogieron durante la semana pasada en algunas zonas pueden retrasar algo la maduración ideal de las uvas, pero sin duda es positiva para los cultivos.
También este año es de destacar que va a comenzar a recogerse uvas de viñedos reestructurados y se incorpora a la producción zonas como El Comtat o Novelda, recientemente admitidas por el Consejo Regulador.
|
|