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06/04/2009
Nuevas oportunidades y unión
del sector en Alicante
La jornada “Vinos Alicante, we can” organizada por el CRDO Vinos Alicante y COEPA, convoca a todos las bodegas e implicados en mejorar la comercialización.
Alrededor de 80 personas acudieron a al Institución Ferial Alicantina para poner en común nuevas oportunidades e inquietudes para mejorar la comercialización de los Vinos con Denominación de Origen Alicante.
Bajo el título de “Vinos Alicante: we can”, se reunieron los restauradores de la provincia (APEHA), los hosteleros de la Costa Blanca (HOSBEC), los sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV), representantes de la distribución (Dist. Cañavate) o las grandes superficies como “El Corte Inglés” y la prensa especializada a través del Grupo Peñín, coordinados por D. Javier López, Secretario General de COEPA (Confederación de Empresarios de la Provincia de Alicante).
En la mesa redonda se puso de relieve la importancia y calidad del sector hostelero de la Costa Blanca que según Nuria Montes, Secretaria General de HOSBEC puede “ofrecer oportunidades para ofrecer un producto como el vino” dentro de su oferta gastronómica, pero también dentro de sus complementos a través del enoturismo. Por su parte los sumilleres y restauradores hablaron de la “dificultad de ofrecer un vino con D.O. Alicante a un determinado perfil de cliente”, muy afianzado a marcas tradicionales, independientemente de la calidad de esos vinos; pero Francisco Cano, del “Restaurante El Xato” de la Nucía, también señaló que era una obligación transmitirle al consumidor la calidad y personalidad de nuestros vinos y la receptividad de consumidores jóvenes y mejor formados.
En la distribución también se puso de manifiesto que hay “oportunidades y que la mejora de la calidad y la promoción ayuda a considerar su oferta”, según destacó Ginés Cañavate, quien también puntualizó que hay que mejorar la venta y comunicación con el canal distribución. Y por parte de El Corte Inglés, Javier Aparicio, anunció incluso nuevas promociones que ayudarán a que el consumidor tenga “más información y por lo tanto mejor percepción y valoración” de todos los vinos.
En este sentido la opinión fue unánime: hay que seguir trabajando en la promoción y en la difusión de la cultura vitivinícola, y para ello Pepe Crespo de la agencia, Crespo&Gomar, indicó las estrategias de simplificación de mensajes y sobre todo, creatividad que hace falta para el mundo del vino. Su presentación y la de Carlos González, Director de la Guía Peñín de los Vinos de España, añadieron el toque de positividad que la jornada tenia como objetivo y que es “imprescindible en estas épocas para salir de la crisis” en palabras de Pepe Crespo.
Carlos González por su parte también aclaró los puntos fuertes de la D.O. Alicante y sus oportunidades ya que las puntuaciones de vinos en su guía son bastantes superiores a la media y que hay una gran “riqueza en la oferta global de vinos alicantinos”.
Entre todos también se puso de manifiesto que la “unión del sector es imprescindible para mejorar la comercialización” y que la competencia no está aquí dentro, sino en otras zonas.
La jornada fue inaugurada por el Presidente del Consejo Regulador, D. Francisco Amorós y por el Presidente de COEPA, D. Modesto Crespo, quienes se felicitaron por esta primera colaboración y subrayaron la importancia de pensar en positivo en todos los sectores.
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